墨尔本旅游新玩法（下篇）

墨尔本旅游新玩法（下篇）

墨尔本旅游新玩法——逛酒庄微醺在亚拉河谷

澳大利亚红酒在国内知名度越来越高，尤其是南澳阿德莱德巴罗莎谷风头正劲，奔富等品牌已经被炒的很高了。如果从墨尔本市区出发，周边最知名的产区就是亚拉河谷(Yarra Valley,又名雅拉)，这里同样是澳大利亚著名产区，不过以家族小酒庄为主，价格也较平民化。出城后不久，眼前呈现出一副“风吹草低见牛羊”的画面,接着就能看到大片的葡萄园，流动的绿色美景让人心神荡漾。

美景总是不期而遇。城堡一样的围墙中那扇暗色的门应人而自动缓开，远观犹如悬疑电影拉开序幕。进门去视野开阔，望去一片落地窗，窗外是开阔的谷地，有成片葡萄园、绿地和一汪小湖水，远处有小山起伏；内饰暗色沉稳庄重，高高的壁炉直通天花板，原来这就是珀翡酒庄(Port Phillip Estate)，酒庄于2012年被“澳大利亚葡萄酒评论之父”James Halliday评为年度最佳酒庄。酒庄有浓厚的意大利气息，是马克·吉吉(Marco Gjergia)的家族产业，马克的父亲是意大利人，二战后移居此地，家族一直经营着酒庄的红酒生意。2004年他们选择了极负盛名的建筑师伍德·马斯讨论设计稿，讨论费时两年，其后又建造了三年，2009年面世。谁都看得出这是一座可以传承世代的家族物业。

而要找寻历史最悠久的酒庄，则一定要去Yering Station，中文名为“优伶酒庄”(又称伊伶)。这酒庄始建于1838年，是维多利亚州的第一个葡萄园，充满浓郁的苏格兰风格。越过修剪整齐的葡萄园，便是现代化的石砌大楼，内设有家族博物馆。而在餐厅显眼的位置，摆放着一座有100多年历史的时钟，通过导线的连接，直接控制楼顶的钟楼，如今依然计时精准，每到准点即敲出浑厚的钟声。这里还是当地居民聚会的场所，不时举行音乐会和市集，成为河谷里一处艺术和文化中心。坐着高脚椅上，来一杯Yarrabank气泡酒吧，它堪称是澳大利亚最好的气泡酒之一，手指捏着杯子,轻轻旋转,酒香从漩涡中四溢。

波尔多法式风情在这里也能找到。酒庄深藏在葡萄园深处，园林精美，雕塑遍布，多明里·布特(Dominique Portet)酒庄就是这样的酒庄，它可是10代波尔多酿酒世家呢。这里甚至还有老年份的拉菲酒，原来庄主的父亲曾在“拉菲酒庄”任酿酒技术监督长达21年之久，将整套法国酒的标准带来这里，葡萄采摘全部用人工完成，只选用当年最好的葡萄。走进储藏橡木酒桶的恒温酒窖，不少红酒就在这里静静地酿制，酒庄在法式严格标准的基础上，出品也遵循了澳大利亚特色，André是这里最具代表也最有名的红酒，目前仅有2008和2012年两个年份，采用澳大利亚红酒60%设拉子加40%赤霞珠的经典勾兑比例。

墨尔本旅游TIPS

签证：个人可前往位于珠江新城汇美大厦的澳大利亚签证中心办理。目前还可以通过旅行社办理三年多次往返签。十年多次往返签预计于明年推出，初定价格为1000澳币。

交通：从广州出发，一般选乘南航或者国泰航空直飞墨尔本。墨尔本CBD区域搭乘有轨电车免费。

住宿：墨尔本高端酒店一应俱全，包括凯悦、洲际、朗豪等等，特色酒店则有雅高旗下的COMO等，另外可以选择Mantra品牌公寓。此外，前往亚拉河谷可以入住莫宁顿半岛温泉、chateau yering以及Rhyll?Haven?Luxury B&B等。

美食：要参加酒庄之旅，可以在墨尔本唐人街选择宏城或长青旅行社参团，全程可提供中文服务。墨尔本瑞奇蒙区的正宗越南菜，悉尼路上的中东美食，卡尔顿区的“小意大利区”，隆司戴尔街上的希腊菜等等。墨尔本摩天轮也是边观景边就餐的好去处。

其他玩法：可以在墨尔本当地参团或者租车，前往金矿区体验昔日淘金生活，或者到摩林顿半岛泡温泉。在赫本温泉享受多达200余种的护理和保养，比如按摩、美容、泥浴、灵气治疗、物理疗法等。

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