洛杉矶美食餐厅指南（三）

洛杉矶美食餐厅指南（三）

洛杉矶美食餐厅：Orsa &Winston

三年前Orsa &Winston主厨约瑟夫·森特诺(Josef Centeno)在中央市场附近开办了第一家独立餐厅，时机恰到好处。过去几年，洛杉矶的美食业出现了井喷式发展，涌现出一批平民餐厅。森特诺的Baco Mercat餐厅则推进了这一趋势的形成。2012年，他开办了一家不显眼的墨西哥餐厅Bar Ama，去年10月份又开了日式餐厅Orsa &Winston。

Orsa &Winston被《GQ》杂志评选为美国25个最佳新晋餐厅之一。它紧挨着Bar Amá，可品尝到主厨森特诺融合多元文化而炮制的各类特色餐点。这里每日菜单不尽相同，还有特色“日式/意式omakase”，你可任意搭配酒品。Omakase包含每位60美元的5菜式套餐；每位85美元的8菜式套餐；每位50美元的全家4菜式套餐。超级Omakase是195美元的20菜式套餐。想来感受吗？请提前72小时预约，主厨亲自烹饪，值得期待！

地址：122 W. 4th Street Los Angeles, CA 90013

洛杉矶美食餐厅：Drago Centro

Drago Centro是一家坐落在洛杉矶市中心的豪华意大利餐厅，这家餐厅不仅在yelp和zagat上力压群雄，还曾被票选为洛杉矶最好的餐厅之一。Drago Centro餐厅有独立的休息区和户外庭院，同时它还拥有2个单独的餐厅区和一个实时拍摄的厨房区。

Drago Centro主厨Ian Gresik烹饪的特色意大利美食，色香味俱全，十分适宜正式的商务餐或约会。 Gresik还特别推出了4菜式套餐组合，你可以在肉酱意粉、烤鹿肉、巧克力奶酪等美食中任选。这里的酒吧菜单也十分诱人，5美元你就可享用最新鲜的芬尼湾生蚝、一份正宗的玛格丽特披萨或美味的香肠匹萨，或一份价值6美元的特色熟食。与这些美味菜肴搭配的还有各色鸡尾酒，包括意大利经典的尼格龙尼，还有特色时令酒。

地址：525 S. Flower St., Ste 120, Los Angeles, CA 90071

营业时间：午餐：周一至周五11:30-14:30；晚餐：周一至周六17:00-22:00，周日17:00-21:00

洛杉矶美食餐厅：Bread Lounge

钟爱法式长棍的客人来Bread Lounge一定不会失望。这家坐落在艺术区的时尚、简约风格面包店，为客人带来地道的法式面包。当你还未靠近面包店，那弥漫着黄油和特色香味的空气已迎面而来。这里每天都供应着最新鲜的面包，有法棍面包、羊角面包、盒装的意大利松脆饼干以及美味可口的水果蛋糕。除了让人眼花缭乱的烘培品外，这里也提供各种汤、色拉、意大利三明治(Paninis)以及三明治作为午餐。吞拿鱼三明治的食材选用地中海新鲜吞拿鱼，佐以奶油蒜泥蛋黄酱料理，与杏仁黑橄榄搭配，涂抹哈利萨辣酱后，与番茄厚片及受欢迎的芝麻菜一起食用，味道鲜美独特。一定要来尝尝这里的著名橄榄棒，这是一种耐嚼的黑橄榄。搭配这里特制的新鲜咖啡，杯杯散发怡人浓郁的芳香，适合全天候享用。

不管什么时候去Bottega Louie都是座无虚席，人们在店里享受温馨舒适的环境，品尝着地道的法式甜点，十分惬意。早午餐时分，许多人都喜欢来这里享受洒满糖末松软可口的法式吐司、西斯餐点班尼迪克蛋、棒球大小的面包圈、熏制鲑鱼以及令人难以忘怀的特色涂抹三文鱼点心。你可以来尝试披萨或者点上几碟美味餐点。切成薄片的意式鸭火腿配上蘸满酱料的crostini，给你带来极致的舌尖体验。波多贝罗薯条是店里的特色美食，是将多肉的波多贝罗菇捣碎，深度煎炸，然后撒上盐、奶酪碎末及香芹丁，最后涂上蒜泥蛋黄酱的美味小吃。这种小吃颇受人们喜欢，甚至有专门的粉丝团。

Bottega Louie是近年来炙手可热的意大利餐厅及甜点铺。餐厅内明亮洁净的空间，配上粉色系的装饰，温馨浪漫。半开放式厨房，将大厨们烤制比萨、烹调意大利面的过程完全透明化，俨然成为这里的独特景色。甜点是另一重头好戏，五彩缤纷的马卡龙可爱地堆栈排列，女性顾客没几个能招架得住。而宽敞的店面内，除了有餐厅、酒吧和甜品铺外，还有一间专卖高级食材的市场。

地址：700 S Santa Fe Ave, Los Angeles, CA 90021

营业时间：周一、周二：6:30-23:00；周五：6:30-24:00；周六：21:00-24:00；周日：21:00-23:00

洛杉矶美食餐厅：Philippe the Original

Philippe the Original坐落于唐人街东端阿拉米达街(Alameda Street)和奥德街(Ord Street)街角，自称是法式蘸三明治的发源之地，自1908年开张以来一直高朋满座。来这家餐馆必点的是牛肉法式蘸汁三明治，但这里还供应火鸡、猪肉或羔羊肉法式蘸汁三明治等，味道醇厚，让人回味无穷。

古色的电话亭入口，身穿50年代复古制服、经验丰富的服务员，还有仅卖45美分的咖啡，都向你讲述着这里耐人寻味的故事。挑选一张餐桌，挤点辛辣的黄芥末酱配上三明治，点上一盘沙拉，喝上一杯咖啡，就可以度过一个悠闲的午后。如果还能吃甜点，不妨品尝一大块蓝莓或巧克力奶油馅儿饼，让满满的甜蜜融于全身。美中不足的是美酒选择较少，不过Frog's Leap Merlot还是可以一试。

不管是司机还是知名政要，不管是初次到来的游客还是居住数年的当地人，都喜欢去Philippe the Original这间经久不衰的餐厅用餐。在这里大家共用餐桌和辛辣的芥末酱料瓶。就算是初来乍到，都会觉得餐厅如老朋友般亲切。

地址：1001 N Alameda St, Los Angeles, CA 90012

营业时间：周一至周日：06:00–22:00

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