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一探双面阿根廷的万种风情(2)

(发布时间:2016年06月20日 信息发布:足动旅游网 游客/发表人:人生味道)

一探双面阿根廷的万种风情(2)

拉班巴德亚里科(LaBambadeAreco)牧场成立于1830年,建筑物为传统的殖民式风格,看起来美轮美奂。一位高乔牧人骑马来到大门边,手拿钥匙,护送来客在法国梧桐的林荫大道上前进。牧场随处可见对乡活的浪漫怀想,住客可在牧场骑马,甚至一睹当地人以“自然马术”训练马匹。午餐时间,传统烤肉装在精美瓷餐具端上桌。虽然很享受,但想深入了解南美的高乔牧人生活,还得往南到巴塔哥尼亚高原。

巴塔哥尼亚高原

高乔牧人生活

威查卫牧场(EstanciaHuechahue)位于巴塔哥尼亚北边湖区,“高乔人得知道如何宰杀一头牲畜,及如何烹煮,”牧场驯马师说,“当然也要学习如何寻找失踪的牛、训练马匹。”这辛苦的过程是由“铭印作用”开始,也就是与新生的小马朝夕相处,通常要花一整年。

骑马在牧场的广大草原慢跑,穿梭于细叶子的尼尼欧草圆形草丛间,那是巴塔哥尼亚高原中最常见的植物。草原一路延伸到安第斯山脉(Andes),放眼望去,没有任何一栋建筑物或道路打断景观。由于幅员宽阔,西班牙人引进的马匹便成为居民不可或缺的工具。此地气候严苛,因而农夫以畜牧为生,并靠着强壮稳健的马匹来集合这些牲口,这些马匹就是由高乔人饲养驯服的。

在19世纪末到20世纪初,牧羊业相当发达,吸引了成千上万的人搬到巴塔哥尼亚高原。虽然羊毛利润很高,但是随着现在全球各地的食肉量的增加,许多人开始养肉牛。隔壁镇胡宁德洛斯安第斯(JuníndelosAndes)每年都会举办牛展,前来的高乔人盛装打扮,还有摊子贩卖最新流行服饰:灯笼裤、宽边帽、领带、皮带与斗篷。

“高乔女牧人”

高乔文化是阳刚的,阿美莉亚·梅拉(AmeliaMera)自称是“高乔女牧人”。她和别人一样穿灯笼裤、贝雷帽与靴子,却搭配花衬衫。“这样比较特别,”她说,“我在牧场上长大,很喜欢和马有关的工作,一切仿佛顺其自然。能做自己热爱的事并获得回报,是人生最美好的事。”阿美莉亚的祖父母就是在20世纪初跨越边境,在高原上占一块地。大概是因为这里很空旷,给人可以在这从头开始的感觉。

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*入境交通:从北京首都国际机场出发飞往布宜诺斯艾利斯的航班都需要转机,国航、南航、汉莎、美联航等众多国内外航空公司都有这条航线,价格一般在10000到20000元之间。

*境内交通:布宜诺斯艾利斯的地铁(Subte)相当便利,黄黑双色的出租车也随处可见。阿根廷幅员甚为辽阔,若想深入探索,不妨向阿根廷航空(AerolineasArgentinas,aerolineas.com.ar)或智利航空旗下之阿根廷公司(LANArgentina;lan.com)订阿根廷国内机票。

来源:《孤独星球》杂志文|奥拉·汤马斯(OrlaThomas)

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