广西购物攻略（下）

荔蒲县城位于桂林市的西南方，芋头是荔蒲有名的特产，因其味香可口，口感特别酥滑而远近闻名。历历史上代都作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。近年随着电视剧《宰相刘锣锅》的播出，荔蒲芋头更是在全国家喻户晓。

荔蒲芋头与众不同的是，芋肉有紫色的槟榔花纹，肉质细腻，煮熟后甘香松软，风味特殊，人们又叫它槟榔芋。

桂林辣椒酱为桂林特产之一，有百年左右的历史。桂林酱料厂制的辣椒酱曾多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品，畅销东南亚各国。桂林辣椒酱因其配料的不同，有各种不同的品种，像蒜蓉辣椒酱，豆豉蒜蓉辣椒酱等。其味鲜辣香醇，辣后回甜，鲜中带香，是上好的调味品，有可以单独食用。

桂林辣椒酱以独特的风味冠压群芳，不仅走俏国内，而且畅销港澳及东南亚，与桂林三花酒、桂林腐乳一起被誉为"桂林三宝"。

桂林豆腐乳是以黄豆为主要原料制成的，分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。它的特点是皮薄肉嫩，质地幼细，味道鲜美，辣中有甜，甜中喷香，香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁，可以说是滋味无穷。

桂林豆腐乳制做工艺细腻严谨，从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套零乱选材也很讲究。制出豆腐乳块小，质地细滑松软，表面橙黄透明，味道鲜美奇香，营养丰富，增进食欲，帮助消化是人们常用的食品，同时又是享饪的佐料。桂林豆腐乳有辣椒豆腐乳、五香豆腐乳两大类。做乳猪、扣肉、狗肉、红烧肉、白切鸡等，均宜用腐乳作配料，香味四溢。用以凉拌豆腐、皮蛋、椿芽、小笋等，更是风味别具，回味无穷。

红皮栗又称阳朔板栗。阳朔是广西产板栗最多的县，中果红板栗品质最好，主产于阳朔平洞口、古板等地。果皮赤褐色，有油亮光泽；质重、饱满、颗粒大，果肉味甜，细腻，带清香，是广西传统出口商口之一。

生食清香脆口，熟食常用于包粽子、蒸年糕、做八宝饭、焖肉等。沙爆板栗，具有特别的香甜味。因其是多年生木本粮食植物，一年种数十年收，民间称之为"铁杆庄稼"。

马蹄糕是桂林的特产之一，入口即化，味甜而不腻，是非常受欢迎的桂林特产之一。

马蹄的学名为荸荠。桂林马蹄与众不同，其肉质雪白细滑，水份含量高，清甜无渣，爽脆可口。

马蹄熟食可作菜，炒鸡、鸭时可作配菜，有香菇、云耳同炒别具一番滋味。

广西壮族著名的手工艺品，桂林壮族妇女极其擅长，用各种颜色的丝绒和细纱精心织造而成。

壮锦多以壮族地区的动物图形为图案，织工精巧，线条简练而明快，粗圹而别致，且色彩绚丽，具有浓郁的民族特色。

北海盛产"南珠"，有"南珠之乡"之称。

所产"南珠"以凝重结实、硕大圆润、晶莹夺目、光泽耐久而驰名中外，自古享有"东珠不如西珠，西珠不如南珠"的盛誉。一直是外地游客热衷购买的特产之首。

绣球本是壮族地区青年男女定情信物，绣球以彩绸制成，直径约6厘米，内装豆类或沙子，底部缀有十多条穗带，球顶连着一根长约60厘米的飘带。

在歌圩上，如发现情投意合者，女方便用绣球向男方抛去，借此表达爱情。

阳朔画扇选料考究，工艺精致，画面内容有桂林山水、阳朔风光、花鸟虫鱼、奔马猛兽、古装仕女等各类古今题材，全部由本乡本土的农民画家创作并手工绘制，画扇以此而名。

在画的正面、反面或周边配以诗词、书法、篆印，即成为集诗、书、画、刻于一体的旅游工艺器和纪念器。小者盈尺，大者1米～2米不等。画扇以当地楠竹为骨，以宣纸或绢帛为面，经画、染、裱、糊、穿、漆等工序制作而成。

北海因为靠近越南，市面上很多多经营越南商品的店铺。

售卖有越南咖啡、香水、橡胶制品和红木雕饰、海柳烟嘴等。

即贝雕、珍珠项链、手链、贝壳风铃、手机链等，样式齐全，色彩斑斓，是一种特色精致的挂摆饰品，适合做纪念品留念或送朋友。

在老街等景点处都有散摊摆卖。