四川康定旅游指南(2)
康定旅游的住宿指南
康定县城的住宿
康定城内的住宿比较方便,条件较好。在康定汽车站附近有许多民营小旅馆,如果你是赶第二天的早班车,住在这里是不错的选择。这些旅馆大多5-20元/床,有基本的洗漱设备,卫生条件尚可。如果你有更高的要求,附近还有新建的宾馆,各种价位的都有,可以砍价。
如果需要在康定逗留几天,应该住在中心城区,安全有保证,环境也更好一些。目前为背包客开设的旅馆有两家,一家在安觉寺边上,叫黑帐篷,青年旅社式的服务,15-30元/床;另一家在金刚寺旁边,叫康定背包客栈,这里正在申请国际青年旅社会员资格,比较对背包客的胃口,20元/床。
海螺沟附近的住宿
海螺沟内有温泉疗养中心、冰川接待站,附近的磨西镇上也有一些宾馆。贡噶山-海螺沟旅游区有三大主要宿营地:一号宿营地,位于达干烟沟口,距磨西约11公里;二号营地,位于热水沟瀑布附近,距一号营地6公里,周围景点较多,可就近游览森林,温泉;三号营地位于冰川观景台约2公里。
康定旅游的美食指南
康定集中了汉藏的各种小吃,但大多是带有藏族风情的饭馆。从新都桥开始口味渐渐以藏式为主,蔬菜种类减少,藏式口味的糌粑,面粉,青稞,酥油茶,牛羊肉随处可见。街头小吃不仅风味十足,而且非常便宜,几元钱即可吃饱。到了康定建议一定要去尝尝当地的凉粉,康定凉粉在藏区是非常有名的,由当地的白豌豆精制而成,韧性很好,口味可随自己的喜好增减。另外值得推荐的是夜市上五花八门的烧烤,蔬菜肉类无所不包,味道也很好,在车站附近和市区各个路口都可见到。
“麦秋”糕点
“麦秋”糖果糕点铺位于康定中桥东西两街口处被称为“炉城的春熙路”的地方。常售玫瑰、金钩、蜜饯、点心以及各型糖果糕点,由于配料精选,制作工艺讲究,有甜、有咸、酥、脆、香、美,样式多、品种齐全,中秋前特制月饼大小供各类人选购,食客都说炉城“麦秋”月饼在西康是手屈一指的,可与成都媲美。
魔芋烧鸡
赖厨子的魔芋烧鸡色、香、味、型具佳,这道菜口感既麻、辣、烫,还绵软鲜嫩,另食客称赞不已。其“魔芋烧鸡”是一般人家宴、耍坝子、节日会餐桌上首选。
“大不同”羊肉汤
张胡子的“大不同”,是个羊肉汤馆。开在水井子旁。其馆特点是羊肉鲜、嫩、火巴、香,汤色乳白,味鲜美。佐以焦盐,芫荽、鲜红辣椒碎末,不放味精,依然汤鲜味美。康定食客都会去“大不同”一饱口福。
康定凉粉
康定凉粉以黄凉粉着称,康定的凉粉店以蜂窝街水井子附近的“王凉粉”最受欢迎。自制的凉粉筋丝好,切得四棱四现,厚薄均匀,光泽发亮,筷拈不断。特别讲究红油、盐酱制作,调入凉粉,食者一拌,麻、辣、香、柔、嫩,可口极了。
康定旅游的购物指南
康定的名优土特产品很多,“康定青豌豆”、“康定雪豆”、“康定花椒”、“康定核桃”等畅销全国,“张大哥”牦牛肉干更在众多土产中独占熬头。食用菌的经济、营养价值都很高,其中尤以松茸(青杆菌)为上品,在康定您也能买到这种长期出口日本的菌。康定还盛产药用植物,名贵品有:贝母、虫草、大黄、黄芪、天麻、羌活、茯苓、当归、红景天、沙棘等。
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