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三亚值得一吃的东西

(发布时间:2016年09月05日 信息发布:足动旅游网 游客/发表人:太阳在笑)

三亚的特色美食还是非常多的,以下三亚值得一吃的东西都是非常具有三亚特色,且是三亚独有在其他地方所没有的美食,既然来了三亚,不品尝一遍实属遗憾。

三亚值得一吃的东西

一,海南四大名菜

海南四大名菜分别是文昌鸡、加积鸭、河乐蟹、东山羊,全部以海南的市县命名,因为这些美食以该市县最为出名,在三亚想吃正宗的海南四大名菜最好的选择便是海南人开的大排档,除此还有两家比较出名的海南餐厅分别是利国餐厅和海亚餐厅。

二,海鲜

海鲜更无须多做解释了,三亚拥有丰富的海产资源,各种海鲜应有尽有,而且价格又非常便宜,一只龙虾一百多,一只鲍鱼四五块,简直是吃货的天堂,在三亚吃海鲜以第一市场和春园路最为出名,两条街的做法也完全不同,第一市场是以加工为主,自己在市场买海鲜然后去旁边的加工店加工,第一市场最出名的海鲜加工店是这条街上最早的十五年老店四川小胡子海鲜加工店,配料全是独家秘制,味道非常好,每天都有无数游客慕名而去。

而春园路是海鲜店,直接在店里购买海鲜,直接在店里吃,春园路原本以春园海鲜广场最为出名,但是后来被统一接管后问题多多,已经逐渐没落,现在以对面的天下客海鲜店最为出名。

三,清补凉

清补凉夏天清热祛湿材料通常有绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏,并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果,浇上椰汁,那味道简直是人间美味。

四,鸡屎藤粑仔

鸡屎藤其实是一种蔓藤类植物,因为叶子用手揉烂后初闻有一股鸡屎味,所以才得这样一个不雅的名字,但其实久闻又会有一股沁人肺腑的清香。“鸡屎藤粑仔”的做法是将采摘的新鲜鸡屎藤叶和浸泡过的大米放在石臼或碾米机中捣成粉状,然后用水和匀,掐成约小指大小似小虫状的粑仔。候锅中水烧开后,下粑仔、姜丝、椰丝,再加适量红糖,美味可口的“鸡屎藤粑仔”就做好了,有清热、解毒、去湿、补血的功能。也是我的最爱!

五,海南野菜

海南野菜生于山野,因其远离污染,口味独特,营养价值高,而备受青睐,无论是本地居民还是外地游客,就餐时越来越喜欢这种特色的天然绿色食品,来海南旅游,不品尝海南独特的野菜对这场旅途而言终究是少了一些精彩多了一丝遗憾。

六,各种海南粉类

海南的粉类异常多,海南粉,后安粉,陵水酸粉,抱罗粉……简直不胜枚举,在三亚光是粉都足够我们不重复的吃上几天,这些特色的粉类是在三亚不得不吃的一道特色美食。在海南众多的粉之中,个人认为最美味最销魂的粉应该非属港门粉。港门粉百吃不厌,味道一绝,吃了一遍包你想吃一辈子,三亚卖港门酸粉的地方就有港门粉卖,但是想吃上最销魂的港门粉你还得去港门,哪里才可以吃上最美味的港门粉。

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