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全球各国特色美食推荐(一)

(发布时间:2015年08月05日 信息发布:足动旅游网 游客/发表人:颓废)

对于吃货而言,了解每个旅游目的地的特色美食以及美食地点,甚至比景点攻略都做得更详细,每个吃货都需要具备强大的胃口、敏锐的洞察力、强烈的好奇心、死吃不胖的体质(开始做梦了)……世界各地,每个国家都有自己的特色美食,到当地才能吃得最正宗的味道,每个地方都有哪些美食代表呢!本篇,小编就带大家去世界各地一探究竟,丰富你的“美食list”,赶紧来看看吧!

全球各国特色美食推荐(一)

全球各国特色美食——新加坡:海南鸡饭

海南鸡饭被称为新加坡的国饭,极其简单,却美味无比。海南鸡饭是上个世纪二三十年代由海南移民带到新加坡的。白斩鸡鲜美嫩滑,鸡汤煮的米饭芳香扑鼻,配以清鸡汤、切片黄瓜和辣椒酱一起食用,简直是妙不可言!

可别小看这一碗米饭,许多明星艺人可是它的忠实粉丝,菲律宾总统马科斯的女儿Imee还经常打飞机到新加坡品尝呢。

去哪吃

1.天天海南鸡饭

这是新加坡最著名的海南鸡饭摊贩之一,每天都排着长长的队伍。天天海南鸡饭的米饭松软可口,不用配菜,单吃便已美味至极,再加上口感极佳的自制辣椒酱,使其在新加坡众多海南鸡饭店中脱颖而出。更值得一提的是,其酱料使用酸橙汁代替醋来提味。天天海南鸡饭的美食虽看似简单实则滋味丰富,故而一直是许多本地人的最爱。

地址:Maxwell good center #01-10 ,Singapore

营业时间:周二至周日11:00-20:00

2.五星海南鸡饭粥

这是一家已经经营了20多年的老店。1988年开业至今,它已经向无数食客介绍了海南传统饮食。五星海南鸡饭选用乡村土鸡(放养鸡)为食材,其肉质细腻、脂肪较少;米饭松软淡雅,使用鸡汤而非鸡油蒸煮。自制辣椒酱和生姜也是这道鲜美饭食的绝妙配料,穷游er们来到狮城可不要错过这里哦!

地址:244 Upper Thomson Rd, Singapore 574369

营业时间:周一至周六16:30-凌晨1:30 (鸡饭一般只供应到15:00);周日及公共节假日11:30-14:00

3.逸群海南鸡饭

想感受一下古早味的海南鸡饭吗?想看看最早的鸡饭餐厅是什么样的吗?那就去这家尝尝看吧。店面不大,装潢陈旧,不过这些并不影响吃客们的心情。这里卖的鸡类似于三黄鸡,一点也不肥腻。除了鸡饭,也可以尝尝这里的古早味白切肉,味道很有趣。

地址:25 Purvis Street, Singapore

营业时间:每天10:00-22:00

全球各国特色美食——印度尼西亚:烤猪饭

烤猪饭是印尼传统美食。整只乳猪填满香料(比如香茅、良姜、香菜籽、辣椒等等),架在火上烤到皮脆肉嫩,全身色泽艳丽。香气四溢的乳猪肉被切成条状堆在米饭上,拌以大量复杂的香料,极香极辣!

去哪吃

1.Warung Ibu Oka烤猪店

烤猪饭是在竹篮盛上一份米饭,上面盖上几片烤乳猪的脆皮和肉,味道很好。餐厅位于乌布皇宫的对面,就餐环境一般,需要脱鞋进入。烤猪饭套餐价格是30000卢比,包括烤猪饭和一份饮料。

地址:Jl Tegal Sari No2

营业时间:11:00-15:00

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