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比利时巧克力旅游地(上)

(发布时间:2015年12月08日 信息发布:足动旅游网 游客/发表人:kumojia)

说起比利时,许多吃货们立刻想到的一定是巧克力。如果称比利时为“巧克力王国”,绝对不为过。世界10大巧克力品牌,比利时就占了5个。如果到了比利时不品尝一下当地最新鲜的巧克力,一定会留有遗憾的!在比利时品尝巧克力既能享受到优惠的购买价格,又能选择国外没有的独特口味。游走于比利时首都布鲁塞尔的时候,你可以尝试开启一场巧克力之旅,为您推荐五大目的地。

比利时巧克力旅游地(上)

推荐目的地之一:Museum of Cocoa and Chocolate 可可和巧克力博物馆

这座巧克力博物馆是1998年建立的私人博物馆。由比利时巧克力艺术家Gabrielle Draps建立。Gabrielle Draps丈夫是着名巧克力品牌Godiva的创始人。

在博物馆里可以了解所有可可与巧克力的知识,比如可可豆的种植过程,巧克力的制作工序等等。更重要的是,可以免费品尝巧克力!据说还有大蒜味的巧克力。

地址:Guldenhoofdstraat 9, 1000 Brussel

游客点评:这个小博物馆专门展示巧克力,它拥有很长的历史,仅次于这里的大广场了,它讲述了巧克力很多有趣的背景,这里的亮点是一个巧克力大师,他会示范如何使用松露和制作美味的巧克力,你还可以品尝一下。

推荐目的地之二:Godiva Brussels 高迪瓦巧克力店

上面提到了博物馆主人的丈夫是Godiva的创始人。Godiva由巧克力大师Joseph Draps一手创办,并以传说中尊贵的Lady Godiva夫人命名,至今已超过175年历史。

Godiva巧克力被誉为巧克力中的“劳斯莱斯”。因其华丽的风格、奢华的品味、精致的造型、细腻的口感受到全世界巧克力爱好者的追捧。至今在全世界已经有许多分店。虽然价格不菲,但是依旧无法阻挡巧克力爱好者们的喜爱,在比利时巧克力中位列高端品牌。

布鲁塞尔本店位于巧克力博物馆附近,位置绝佳。

高迪瓦巧克力的故事:据说大约在1040年,统治Coventry城市的Leofric the Dane伯爵决定向人民征收重税,支持军队出战,令人民的生活苦不堪言。伯爵善良美丽的妻子Godiva夫人眼见民生疾苦,决定恳求伯爵减收徵税,减轻人民的负担。Leofric伯爵勃然大怒,认为Godiva夫人为了这班爱哭哭啼啼的贱民苦苦衷求,实在丢脸。

Godiva夫人却回答说伯爵定会发现这些人民是多么可敬。他们决定打赌──Godiva夫人要赤裸身躯骑马走过城中大街,仅以长发遮掩身体,假如人民全部留在屋内,不偷望Godiva夫人的话,伯爵便会宣布减税。翌日早上,Godiva夫人骑上马走向城中,Coventry市所有百姓都诚实地躲避在屋内,令大恩人不至蒙羞。事后 ,Leofric伯爵信守诺言,宣布全城减税。这就是着名的Godiva夫人传说。

推荐目的地之三:Galler Chocolatier 巧克力店

介绍完比利时高端巧克力,再来看看中端品牌。

Galler这个品牌是Jean Galler在1976年创立,那个时候他才只有21岁。他的巧克力块产品都自成系列,而且有编号。比如说Noir 85,就是含85%的可可;Noir 70就是含70%的可可。Galler迷你分享巧克力 咖啡、果仁夹心、麦片夹心、果仁白巧克力4种口味一次享用~

Galler专卖店在布鲁塞尔只有三家,只有在大广场附近的那家比较好找。这是一家充满创意的巧克力店,包装和口味都与众不同,口味有很特别的茶味和咖喱味,比利时人的口味这么奇特,所以到了这家店,一定要去尝试一下它特别的口味。

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