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还原广州生活面貌(4)

(发布时间:2016年02月01日 信息发布:足动旅游网 游客/发表人:啼客)

还原广州生活面貌(4)

广州人津津乐道的美食——是我们吃了就爱上它的理由(续)

|| 陈添记鱼皮 - 只卖三样美食的老字号

藏于巷子里的多年老字号,店面简陋却接地气。只卖三样东西:祖传爽鱼皮,豉油王蒸猪肠粉和传统艇仔粥,尤以招牌顺德凉拌鱼皮最为美味。鱼皮这种食材本身较偏门,且带有浓重的腥味,对处理手法要求极高。而在广州中能够将鱼皮处理得毫无腥味且爽脆,独此陈添记一家。来一碗香甜爽脆的鱼皮,配上绵滑的艇仔粥,这才是老广州的味道。

地址:广州市荔湾区宝华路十五巷三巷内进第二家

人均:20元

小贴士:正宗的陈添记是在巷子里的第二家,不是在巷口。且没有分店,仅此一家。周末早上限量供应草鱼皮。

|| 百花甜品 - 固执老板从不换菜单

1986年开始经营的百花甜品店,“固执”的老板也从不换菜单。这里没有绿豆沙,只有绿豆海带汤,依旧是当年的陈皮味道。并坚持着“只此一家,绝无分号”的信念,不赶着时代的潮流,守着自己的老配方,坚持着七八十年前的老味道。价格也像是定格在了那个时代,大部分甜品依旧在十元以下。依旧是塑料碗,还是老陈设。老店只关注那一碗甜品的味道,其他的与老店无关。

地址:广州市越秀区文明路210号

人均:10元左右

|| 阿婆牛杂 - 吃一碗牛仔品一次芳村历史

广州的芳村简直就是藏龙卧虎之地,在这里隐藏着一个被奉为广州美食圈殿堂级的美食——阿婆牛杂。住在这里的朋友都知道阿婆经营了十几年的牛杂摊位,一直用着手推车,一直亲力亲为煮好每一碗牛杂。阿婆一直笑脸迎人,数十年如一日对待着每一位客人。随着阿婆的年纪增大,出摊的时间也不定,要吃上这碗牛杂需要机遇和耐心。

地址:广州市芳村陆居市场附近(地铁1号线第一出口)

或许还有一些周边的附加值——才让城中人都深深爱着它

你可以不爱广州商圈的shopping mall,你可以不爱深夜街边的大排档,但你不能拒绝最原始古朴的感受。没有刻意的雕琢,只需要去真实地感受。简单才是真,自然才是真。

|| 阿婆六村 - 广州海拔最高的古朴村落

在广州想要看见星星,就去阿婆六村吧!它坐落在从化流溪河源头附近,是广州最高的村落。整个村子民风淳朴,一路上都是青山绿水的风光无限,低矮的房屋加上袅袅炊烟,觉醒这才是世外桃源的生活吧。天气好时,晚上搭上帐篷,就能看见大片星空了。

地址:广州市从化区良口镇阿婆六村

|| 广东十字水生态度假村 - 在山谷里独享一幢别墅

想好好体验大自然,就去住一晚吧。十字水生态度假村被溪水、山谷、翠竹围绕,有山有水有虫有鸟的超自然感受。独栋别墅的私密体验,仿佛此刻的山谷是被你一人承包了。

地址:广东省惠州市龙门县355省道南昆山国家森林公园内

|| 广东倚峦风吕温泉度假酒店 - 承包一栋别墅泡温泉

位于仙湖温泉景区,有着四面环山的绝佳位置。每一个独栋的别墅都有专供温泉,绝对是大自然里最特别的体验。酒店周围蓝天透彻,绿树清新,每呼吸一口都必须用心去感受,这是远离都市的绝佳体验。

地址:清远英德仙湖温泉旅游度假区近X378乡道

小贴士

预计在2017年,广州将有直达香港的高铁(广深港高铁),从广州到香港只要45分钟了!体验老广生活后,就出发去香港吧!我们一直追寻的生活,其实是除去现代化外表下的的平凡简单。居于广州,不是为了蜗居一线城市,更多的是这里值得奋斗生活。当我们被快餐文化侵蚀时,也不要忘了去发现这座城市小心翼翼保护起来的原本模样。

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